Piruleta de paella

En muchas casas los Domingos es sinónimo de paella con los familiares o  de aperitivos con los amigos. Pues bien, en esta receta se unen las dos cosas, ¡tapa de paella! Pero no, no es una tapa cualquiera, son piruletas de paella para sorprender a cualquiera. 😉 Y si no, que se lo pregunten a … More Piruleta de paella

¡AIG 2017!

Para todo aquel que no lo conozca, es el amigo invisible gastronómico que se hace a nivel nacional, europeo o mundial, según las ganas que tengáis de abrir vuestro abanico gastronómico. Este año repetimos con la organizadora del año pasado (que lo hizo muy bien), y se ha currado un montón la entrada para hacernos … More ¡AIG 2017!

Berenjenas con miel

Después de verano, las huertas están a rebosar y hay un montón de verdura que no sabemos que hacer con ella. Justo, el otro día me dieron unas cuantas berenjenas y ya estaba cansada de hacerlas a la plancha, así que me acordé de una receta que hace mi madre y está estupenda, berenjenas con … More Berenjenas con miel

Croquetas de morcilla

Estas ricas croquetas pueden ser perfectamente una receta reciclaje, ya que las morcillas estaban ya hechas porque las iba a añadir al cocido. Pero pasaron a formar parte de este rico manjar y todo un acierto. ¿Te animas a darle un lavado de cara a la morcilla?